Ajutor de bucatar

Descriere Job:

Jobdistrict recruteaza pentru partenerul sau din Bucuresti,ajutor de bucatar.

Locatia jobului: Sector 4, Bucuresti.

Descrierea postului:

Jobul consta in oferirea suportului necesar bucatarului, in cadrul cantinei companiei.

Atributii si responsabilitati:
- Asigura implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare;
- Participa la determinarea necesarului de materii prime de comandat si la realizarea comenzilor de aprovizionare;
- Asigura servirea angajatilor companiei;
- Asigura curatenia bucatariei;
- Participa activ la intretinerea ustensilelor de bucatarie si a echipamentului din dotare;
- Ţine cont de perisabilitate, termenul de garanţie, de modul in care urmeaza sa fie folosite ingredientele;
- Face prelucrarile preliminare gatitului - sorteaza, curata, spala, divizeaza si mai apoi gateste - fierbe, frige, coace, prajeste;
- Indeplineste si alte sarcini curente atribuite de catre superiorul direct, in concordanta cu necesitatile imediate ale societatii;
- Raspunde de pastrarea in bune conditii a ustensilelor si aparaturii;
- Raspunde de respectarea normelor de igiena si securitate a muncii;
- Raspunde de utilizarea resurselor existente, exclusiv in interesul firmei;
- Respecta cu strictete igiena personala cat si igiena bucatariei;
- Utilizeaza resursele existente, exclusiv in interesul firmei;
- Respecta Regulamentul Intern al societatii;
- In functie de activitatea curenta a companiei, salariatul va indeplini orice alte sarcini dispuse de catre conducere in legatura cu deservirea corespunzatoare a angajatilor companiei, in functie de competentele sale profesionale;
- Sa isi insuseasca si sa respecte normele si instructiunile de securitatea sanatatii muncii si masurile de aplicare ale acestora;
- Sa respecte normele de protectia muncii si de sanatate potrivit reglementarilor in vigoare;
- Sa desfasoare activitatea in asa fel incat sa nu se expuna la pericol de accidentare sau imbolnavire profesionala, atat persoana proprie cat si a colegilor;
- Sa aduca la cunostinta conducatorului societatii orice defectiune tehnica sau alta situatie care constituie un pericol de accidentare sau imbolnavire prefesionala;
- Sa utilizeze corect echipamentele tehnice din dotarea societatii.